3 gangen keuze menu

naast onze vaste menu kaart hebben we regelmatig een wisselend keuze menu – vis – vlees – mosselgerechten – met 3 gangen voor een vaste prijs.

 

3-gangen keuzemenu

3-gänge menu

€ 31,50

 

 

voorgerechten/vorspeisen

mosterdsoep-zeeuws spek

senfsuppe-seeländischer speck

 

of/oder

 

rundercarpaccio-parmezaanse kaas-rucola-kruidenmayonaise

carpaccio vom rind-parmesan-rucola-kräutermayonnaise

 

 

hoofdgerechten/hauptgerichte

 

runder rib-eye steak – pepersaus

rinder rib-eye steak – pfeffersoβe

 

of/oder

 

zalmfilet-dille saus

lachsfilet- dill soβe

 

of/oder

 

gekookte mossels-grimbergen bier-prei-ui-knoflook

gekochte muscheln-grimbergen bier-porree-zwiebeln-knoblauch

 

 

nagerechten/nachspeisen

 

chocolade ijs-vanille saus-slagroom

schokoladeneis- vanillesoβe-sahne

 

of/oder

 

koffie of thee

kaffee oder tee